カナダのお正月は、日本のように初詣にいったり、元日から家族親戚で集まったり、お年玉をもらったり・・・という習慣はありません。

家族で集まる大切な日といえば、やっぱりサンクスギビングやクリスマスですものね。

それこそ大晦日のカウントダウンパーティーは、世界中色々と催されていますが、元旦の朝は静かなものです。

みんな結構ゆっくり寝ていますし（笑）、日本のおせち料理のようにお正月に食べる祝いのお料理とかも、特にありません。

日本人の私的には、それではちょっと寂しい！

日本生活が長かったスコットも、お正月は日本スタイルに慣れてしまっています。

ということで、トロントでもおせち料理（っぽいもの）をつくって、お正月気分を盛り上げている私達です。

トロントでおせち料理をつくるのは結構大変（だと私は思います）！

まずは、日系スーパーマーケットに行って日本の食材を購入、そこで見つからなかった品物はアジア系スーパーマーケットで購入、最後に人参等どこでも手に入る生鮮食品は近くのグロッサリーストアーで調達。

綿密に計画を立てて、頭の中でシュミレーションしてから買い物に挑みます！

でも、なんだかんだ言っても、だいたいの日本食品は手に入るので、インターナショナルな街トロントはやっぱり便利です。

留学生にとっても、日系スーパーは強い見方ですね！

お雑煮は、白みそ仕立てです。

お餅は、大晦日に「トロント除夜の鐘」でいただいたお餅を使いました♪

トロントで高級なイクラ（冷凍）を買うのは、特別な時だけと決めています。

大好きなお豆腐ムースに大好きなイクラをのせて、もしチョコレートパフェと並べられても私はこっちを選びます（笑）

今年はお友達をご招待して4人でお祝いです。

普通、日本料理に慣れていないカナダ人にしてみれば・・・

田作り→「魚に頭がついている（仰天）」

海老のつや煮→「殻を剥くのが面倒だし、これも頭がついている！」

黒豆→「何だこの黒光りしている豆は？しかも甘いっ（驚）！！」

紅白なます→「酸っぱいサラダだね」

数の子→「何じゃこりゃー！！」

って感じでしょうか（笑）

今回ご招待したカナダ人のお友達は、以前日本に住んでいたこともあって、おせち料理を前に困惑した様子もなく、喜んで食べてくれて、ほっとしました。

「それぞれの食べ物に意味があるんでしょ？教えてよー！」と言われた時にはドキっとしましたが（焦）

今年もカリフォルニアロールを作りました。

カニかまのかわりにサーモンを使ったので、これはカリフォルニアロールと言わないのでしょうか？

サーモンロール？

デザートはもちろん「栗きんとん」。

色が微妙なのですが、これはサツマイモのせいなのでしょうか？

もっと黄金になるコツがあるのかな？

でもまあ美味しかったのでよしとします。

今年は、日本のお友達からプレゼントにいただいたお重箱が初登場です！！

（Cさん、どうもありがとうございました☆）

お重に入っているだけで豪華に見えます（嬉泣）

でも、もっと盛りつけ方を勉強しようと思います（反省）

（お友達んちのネコ、マーブルちゃん再登場！）

日本では、お正月の三が日を過ぎても、もう少しゴロゴロしてゆっくりできると思います。

カナダでは、1月3日（月）から学校が始まりました！

今年も張りきっていきましょう！！

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